,

Εσείς ξέρετε τί είναι αυτή η λευκή ίνα που υπάρχει σε κάθε αυγό; Αν όχι σίγουρα δεν πάει το μυαλό σας…


Σύμφωνα με μελέτες τρώμε ο καθένας περίπου 250 αυγά το χρόνο και σίγουρα όλοι έχουμε παρατηρήσει αυτή την άσπρη ίνα που είναι κολλημένη πάνω στον κρόκο.

Κάθε αυγό έχει τον αντίστοιχο [ομφάλιο λώρο» του αν και χρησιμεύει πιο πολύ σαν ζώνη ασφαλείας και λέγεται chalazae. Στην πραγματικότητα υπάρχουν 2 σε κάθε αυγό, ένα σε κάθε πλευρά και είναι κολλημένα στον κρόκο. Σκοπό έχουν να συγκρατούν τον κρόκο ακίνητο για να μην τραυματιστεί.

Εάν υπάρχει έντονα αυτή η «ζώνη ασφαλείας», τότε το αυγό είναι φρέσκο.




Το γυμναστήριο που κάθε άντρας θα ήθελα να βρεθεί… και όχι μόνο για να γυμναστεί!

Πήγε να προσπεράσει μέσα από ένα πάρκο και δείτε τι κατάφερε να κάνει