Οι επιστήμονες πολύ συχνά τονίζουν τα οφέλη του κρασιού και της σοκολάτας για την υγεία μας και μας προτείνουν να τα εντάξουμε στη διατροφή μας. Γι’ αυτό και εγώ σας έχω μια συνταγή που τα συνδυάζει και τα δύο και είναι ιδανική για μια κρύα νύχτα ή απλά  αν χρειάζεστε κάτι για να χαλαρώσετε μετά από μια κουραστική μέρα.

Για δύο ποτήρια χρειάζεστε:

  • 1 1/2 κούπες γάλα
  • 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
  • 1/3 τριμμένης μαύρης σοκολάτας
  • κρέμα γάλακτος ή ότι άλλο σας κάνει όρεξη για διακόσμηση

Προετοιμασία:

  1. Σε μία κατσαρόλα ανακατέψτε το γάλα και τη σοκολάτα σε μέτρια φωτιά
  2. Χτυπήστε ελαφρά μέχρι η σοκολάτα να λιώσει και να έχετε ένα παχύ και κρεμώδες μείγμα.
  3. Ρίξτε το κόκκινο κρασί στην κατσαρόλα και αφήστε το μείγμα να ζεσταθεί
  4. Βάλτε το σοκολατένιο κρασί σε ένα ποτήρι και απολαύστε.

Αφήστε το σχόλιό σας